おから料理

Posted by ぼさ on 7月 16th, 2016 — Posted in 未分類

昨日、お豆腐屋さんに入ったら「おから」が売っていたので、
試しに買ってみました。
安くてヘルシーなので、何か作ってみようかなと思ったんです。
いっぱい入った生おからが何と50円でした。安過ぎる〜!!
さて、おからで何を作ろうか悩んでいます。
料理初心者の私・・・すぐにパッと出てきたのは、卯の花でした。
卯の花って、地味だけど美味しいですよね。体にも良さそうだし。
作り方をクックパッドで調べてみたら、
椎茸や椎茸の出汁などを入れるのですね?
うちは相方がきのこ類は一切食べれないので、
これは無理かな・・・と思い、断念。
「おから」と検索していたら、ハンバーグが出てきたので、
今日はそれを作ってみようかなと思います。
メインのおかずにもなるし、作り方も簡単そうなので良いかなと。
お肉よりもおからを多く入れれば、ヘルシーでダイエットにも良さそうですよね。
他にも、ポテトサラダにおからを入れたものもありました。
もっとおから料理を研究して、極めたいと思います。http://www.xn--y8j8g5dpa9euf.net/

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